自家焙煎スペシャルティコーヒー
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ボリビア&エチオピア 豆 各130g(計260g)セット
¥2,980
SOLD OUT
ボリビア産コーヒー「サン イグナシオ」中煎り130g エチオピア産コーヒー「イルガチェフェイディド」浅煎り130g 個性の違う2つの豆がセットになってお得なセット。 クリアなボリビアの中煎りコーヒーと、フローラルな香りが華やかに広がる浅煎りのエチオピアコーヒーが味わえます。 ボリビア「サンイグナシオ」 ウユニ塩湖で知られる、南米ボリビア。 高品質なコーヒー産地として知られるサンイグナシオのコーヒーは、クリアな味わいとチョコレートのような香り、チェリーのような甘味と微かな酸味がバツグンのおいしさです。 是非一度お試し下さい! 焙煎度:中煎り 精製方法:ウォッシュ 生産国:ボリビア 生産地:ラパス県サンイグナシオ 生産者:サンイグナシオのコーヒー農家の皆さん エチオピア「イルガチェフェ イディド」 コーヒーの故郷とも言われるエチオピア。有名な物語、「ヤギがコーヒーの赤い実を食べたらたちまち元気になった」というカルディの伝説もエチオピアのお話。フルーティな香り高く、酸味のある味わいがエチオピアコーヒーの特徴です。 味わい:ティーライクの華やかな香り、柚子のようなさわやかな酸味、すっきりとした後味。 焙煎度:中浅煎り 精製方法:ウォッシュ 生産国:エチオピア 生産地:ゲデオ県イルガチェフェ群イディド村 生産者:イディド村の小規模農家さん
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ボリビア&インドネシア 豆 各130g(計260g)セット
¥2,980
SOLD OUT
ボリビア産コーヒー「サンイグナシオ」中煎り130g インドネシア産コーヒー「マンデリン バタックブルー」深煎り130g 個性の違う2つの豆がセットになってお得なセット。 クリアなボリビアのコーヒーと、ビターなインドネシアの深煎りコーヒーが味わえます。 ボリビア「サンイグナシオ」 ウユニ塩湖で知られる、南米ボリビア。 高品質なコーヒー産地として知られるサンイグナシオのコーヒーは、クリアな味わいとチョコレートのような香り、チェリーのような甘味と微かな酸味がバツグンのおいしさです。 是非一度お試し下さい! 焙煎度:中煎り 精製方法:ウォッシュ 生産国:ボリビア 生産地:ラパス県サンイグナシオ 生産者:サンイグナシオのコーヒー農家の皆さん インドネシア「マンデリン バタックブルー」 「マンデリン」は、スマトラ島のマンデリン族が主導で栽培したアラビカ種を元としたブランドで、コクのある味わいが特徴です。 いつもとは違い、今回は深煎りでお届けします。 味わい:まろやかな口当たり、ダークチョコレートのようなビターな後味。 焙煎度:深煎り 精製方法:スマトラ式 生産国:インドネシア 生産地:北スマトラ州リントン、サモシール島 生産者:リントン、サモシール島の小農家の皆さん
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インドネシア&エチオピア 豆 各130g(計260g)セット
¥2,980
SOLD OUT
インドネシア産コーヒー「マンデリン バタックブルー」深煎り130g エチオピア産コーヒー「イルガチェフェイディド」浅煎り130g 個性の違う2つの豆がセットになってお得なセット。 ビターなインドネシアのコーヒーと、フローラルな香りが華やかに広がりフルーティな味わいのエチオピアコーヒーが味わえます。 インドネシア「マンデリン バタックブルー」 「マンデリン」は、スマトラ島のマンデリン族が主導で栽培したアラビカ種を元としたブランドで、コクのある味わいが特徴です。 いつもとは違い、今回は深煎りでお届けします。 味わい:まろやかな口当たり、ダークチョコレートのようなビターな後味。 焙煎度:深煎り 精製方法:スマトラ式 生産国:インドネシア 生産地:北スマトラ州リントン、サモシール島 生産者:リントン、サモシール島の小農家の皆さん エチオピア「イルガチェフェ イディド」 コーヒーの故郷とも言われるエチオピア。有名な物語、「ヤギがコーヒーの赤い実を食べたらたちまち元気になった」というカルディの伝説もエチオピアのお話。フルーティな香り高く、酸味のある味わいがエチオピアコーヒーの特徴です。 味わい:ティーライクの華やかな香り、柚子のようなさわやかな酸味、すっきりとした後味。 焙煎度:中浅煎り 精製方法:ウォッシュ 生産国:エチオピア 生産地:ゲデオ県イルガチェフェ群イディド村 生産者:イディド村の小規模農家さん
