自家焙煎スペシャルティコーヒー
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ブラジル&コロンビア 豆 各130g(計260g)セット
¥2,980
ブラジル産コーヒー「ドルチェ チョコラーダ」深煎り130g コロンビア産コーヒー「ナリーニョ コンサカ」中煎り130g 個性の違う2つの豆がセットになってお得なセット。 まろやかで甘味あるブラジル産深煎りコーヒーと、爽やかな柑橘類のような甘さのコロンビア産中煎りコーヒーが味わえます。 ブラジル「ドルチェ チョコラーダ」 世界一のコーヒー産出国、ブラジル。 3つの地域で産まれた数百種類のロットの中から、現地の鑑定士が「ダークチョコ感」にこだわり厳選しブレンドした特別なコーヒーです。 味わい:まろやかな口当たりにしっかりとしたダークチョコのような甘味、香ばしい余韻 焙煎度:深煎り 精製方法:ナチュラル 生産国:ブラジル 生産地:ミナスジェライス州 生産者:南ミナス、セラード、モジアナの各農園の皆さん コロンビア「ナリーニョ コンサカ」 水洗式(ウォッシュ)のアラビカ種コーヒー生産量は世界最大となる南米コロンビア。 火山性土壌に恵まれたナリーニョ県の中でも特に標高の高いコンサカ地区で育ち、甘味がぎゅっとつまったコーヒーです。 味わい:華やかな香りと爽やかな酸味、柑橘系の果実のようなフルーティな甘味 焙煎度:中煎り 精製方法:ウォッシュ 生産国:コロンビア 生産地:ナリーニョ県コンサカ地区 生産者:コンサカ地区の小規模農家さん
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ブラジル&エチオピア 豆 各130g(計260g)セット
¥2,980
ブラジル産コーヒー「ドルチェ チョコラーダ」深煎り130g エチオピア産コーヒー「イルガチェフェイディド」浅煎り130g 個性の違う2つの豆がセットになってお得なセット。 まろやかで甘味あるなブラジルの深煎りコーヒーと、フローラルな香りが華やかに広がる浅煎りのエチオピアコーヒーが味わえます。 ブラジル「ドルチェ チョコラーダ」 世界一のコーヒー産出国、ブラジル。 3つの地域で産まれた数百種類のロットの中から、現地の鑑定士が「ダークチョコ感」にこだわり厳選しブレンドした特別なコーヒーです。 味わい:まろやかな口当たりにしっかりとしたダークチョコのような甘味、香ばしい余韻 焙煎度:深煎り 精製方法:ナチュラル 生産国:ブラジル 生産地:ミナスジェライス州 生産者:南ミナス、セラード、モジアナの各農園の皆さん エチオピア「イルガチェフェ イディド」 コーヒーの故郷とも言われるエチオピア。有名な物語、「ヤギがコーヒーの赤い実を食べたらたちまち元気になった」というカルディの伝説もエチオピアのお話。フルーティな香り高く、酸味のある味わいがエチオピアコーヒーの特徴です。 味わい:ティーライクの華やかな香り、柚子のようなさわやかな酸味、すっきりとした後味。 焙煎度:中浅煎り 精製方法:ウォッシュ 生産国:エチオピア 生産地:ゲデオ県イルガチェフェ群イディド村 生産者:イディド村の小規模農家さん
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コロンビア&エチオピア 豆 各130g(計260g)セット
¥2,980
コロンビア産コーヒー「ナリーニョ コンサカ」中煎り130g エチオピア産コーヒー「イルガチェフェイディド」浅煎り130g 個性の違う2つの豆がセットになってお得なセット。 爽やかな柑橘類のような甘さのコロンビア産中煎りコーヒーと、フローラルな香りが華やかに広がる浅煎りのエチオピアコーヒーが味わえます。 コロンビア「ナリーニョ コンサカ」 水洗式(ウォッシュ)のアラビカ種コーヒー生産量は世界最大となる南米コロンビア。 火山性土壌に恵まれたナリーニョ県の中でも特に標高の高いコンサカ地区で育ち、甘味がぎゅっとつまったコーヒーです。 味わい:華やかな香りと爽やかな酸味、柑橘系の果実のようなフルーティな甘味 焙煎度:中煎り 精製方法:ウォッシュ 生産国:コロンビア 生産地:ナリーニョ県コンサカ地区 生産者:コンサカ地区の小規模農家さん エチオピア「イルガチェフェ イディド」 コーヒーの故郷とも言われるエチオピア。有名な物語、「ヤギがコーヒーの赤い実を食べたらたちまち元気になった」というカルディの伝説もエチオピアのお話。フルーティな香り高く、酸味のある味わいがエチオピアコーヒーの特徴です。 味わい:ティーライクの華やかな香り、柚子のようなさわやかな酸味、すっきりとした後味。 焙煎度:中浅煎り 精製方法:ウォッシュ 生産国:エチオピア 生産地:ゲデオ県イルガチェフェ群イディド村 生産者:イディド村の小規模農家さん
